Inte så lökigt

Savoykål. Låter ju lite lyxigt sådär. Inte bara det - gott är det också!

Krämig savoykål
1 msk smör
4 dl savoykål, strimlad, eller grönkål
1 st Schalottenlök(ar)
0,5 dl vitt vin
1,5 dl grädde